Spinacine homemade

Golose e ideali per i bambini, semplici e veloci da preparare.. senza uovo e cotte al forno! 

Ingredienti per 2 spinacine
🍗 250 gr pollo (bocconcini o petto)
🍗150 gr spinaci surgelati
🍗 farina mais per panature 

Procedimento: 
1. Lessate gli spinaci e strizzateli bene
2. Una volta freddi frullateli con il pollo
3. Con l’aiuto di un coppapasta, o a mano, creare degli “hamburger” 
4. Panare entrambi i lati con la farina di mais e nebulizzare con olio evo 
5. Infornare a 180gradi per 20 minuti