Golose e ideali per i bambini, semplici e veloci da preparare.. senza uovo e cotte al forno!
Ingredienti per 2 spinacine
250 gr pollo (bocconcini o petto)
150 gr spinaci surgelati
farina mais per panature
Procedimento:
1. Lessate gli spinaci e strizzateli bene
2. Una volta freddi frullateli con il pollo
3. Con l’aiuto di un coppapasta, o a mano, creare degli “hamburger”
4. Panare entrambi i lati con la farina di mais e nebulizzare con olio evo
5. Infornare a 180gradi per 20 minuti
